2ª G · ScienzeProf. Paride Porpora

Il caso del biglietto misterioso

Mercoledì 14 ottobre 2026 · la cromatografia su carta

Come usare questa pagina. Qualcuno ha scritto un biglietto anonimo con un pennarello nero. I sospettati sono quattro pennarelli. Oggi siamo la scientifica: con un pezzo di carta e un po' d'acqua scopriamo chi è stato. Le risposte sono nascoste: prima prova da solo.

0Da dove partiamo

Abbiamo visto che un miscuglio può sembrare una cosa sola (l'acqua minerale, l'acqua salata). E il nero di un pennarello?

Obiettivo: separare i coloranti di un inchiostro con la cromatografia e usarla per risolvere il caso. Alla fine sul quaderno: la striscia (incollata o disegnata), il nome del colpevole e la prova.

1I quattro sospettati e la previsione

Quattro pennarelli neri di marche diverse, presi dagli astucci, numerati 1, 2, 3, 4. Il prof ne sceglie uno senza farsi vedere e scrive il biglietto.

Prima di cominciare, sul quaderno, da solo: «Il nero di un pennarello è una sostanza sola o un miscuglio di sostanze? Perché?»
Non c'è una risposta sbagliata: è la tua previsione.

2Come si fa la prova

  1. Una striscia di carta da filtro di 2 cm × 10 cm. A 2 cm dal fondo una linea a matita (non a penna!).
  2. Sulla linea, 4 puntini piccoli, uno per sospettato, ripassati 3 volte. Sopra, a matita, i numeri 1-4.
  3. Nel bicchiere 1 cm d'acqua: la linea deve restare sopra l'acqua.
  4. Fissa la striscia a una matita con il nastro adesivo e appoggia la matita sul bicchiere. Poi non si tocca più per 10 minuti.

A gruppi, con i ruoli: chi taglia · chi fa i puntini · chi tiene il tempo · chi disegna che cosa succede.

1234 linea a matitaacqua: SOTTO la lineamatita + nastro

3Mentre aspettiamo

Tre inchiostri P, Q, R, puntini sulla carta da filtro, fondo nell'acqua. Dopo 10 minuti le strisce sono così:

?Che cosa puoi concludere?
  1. L'inchiostro P contiene tre sostanze.
  2. L'inchiostro Q contiene una sola sostanza.
  3. L'inchiostro R contiene una sola sostanza.
RispostaC: R ha una macchia sola. P ha due macchie (due sostanze, non tre). Q non si è mosso: non si scioglie in acqua, quindi questa prova non dice niente su di lui.

4Il verdetto

  1. Il prof fa la stessa prova con il biglietto.
  2. Metti la tua striscia accanto: quale sospettato ha le stesse macchie, alla stessa altezza?
  3. Sul quaderno: «Il colpevole è il n. … perché …».
  4. E la previsione dell'inizio? Il nero era una sostanza o un miscuglio?

Prova con queste strisce (se in classe le strisce non si erano aperte, abbiamo usato proprio queste):

SoluzioneIl colpevole è il n. 2: giallo, rosso e blu alle stesse altezze del biglietto. Il n. 3 non si è mosso: è un inchiostro che non si scioglie in acqua (indelebile). E il nero? Di solito è un miscuglio di più coloranti.

5La sfida degli astucci

Ogni gruppo sceglie 3 pennarelli colorati (verde, marrone, arancione, viola…). Prima, sul quaderno, per ognuno: «resterà un colore solo» oppure «si aprirà in più colori»? Poi nuova striscia, stessa procedura. Un punto per ogni previsione giusta.

6Leggere le strisce

A sinistra tre coloranti puri: giallo, blu, rosso. A destra tre coloranti misteriosi X, Y, Z.

Esempio. Quali sono miscugli? Guardo in verticale: più di una macchia = miscuglio → X e Z.
Quali contengono il blu? Guardo in orizzontale dalla macchia blu: il blu sale sempre alla stessa altezza → X e Z.

Tocca a te: quale colorante misterioso contiene solo il rosso? E quale contiene il giallo?

SoluzioniSolo rosso: Y · giallo: X (giallo + blu: infatti X sembra verde).

7Si copia sul quaderno

14 ottobre · La cromatografia

Il nero di un pennarello di solito non è una sostanza sola: è un miscuglio di coloranti.

Con la carta da filtro e l'acqua i coloranti si separano: ognuno sale per un tratto diverso. È la cromatografia, una tecnica di separazione.

una macchia = una sostanza · più macchie = un miscuglio

Se un inchiostro non si scioglie in acqua, resta fermo sulla linea.

8Uscita: tre domande

1Su una striscia compaiono tre macchie: il colorante è una sostanza o un miscuglio?
SoluzioneUn miscuglio di (almeno) tre sostanze.
2Perché la linea si traccia a matita e non a penna?
SoluzionePerché l'inchiostro della penna si scioglierebbe e salirebbe anche lui, confondendo la prova; la grafite della matita no.
3Un puntino resta fermo sulla linea. Che cosa vuol dire?
SoluzioneChe quell'inchiostro non si scioglie in acqua.
Puoi rifarla a casa. Ti servono un filtro da caffè (o carta da cucina), un bicchiere con un dito d'acqua, una matita, un po' di nastro adesivo e i pennarelli che vuoi provare. Segui gli stessi passi della sezione 2. Solo acqua; alla fine butta l'acqua nel lavandino e asciuga il tavolo.